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左手释然
- 月子藕怎么炒烂糊? 首先,我们需要准备以下食材: 新鲜莲藕1节(约500克) 大蒜几瓣(切片) 生姜一小块(切片) 青红椒各半个(切丝) 食用油适量 盐适量 酱油少许 料酒少许 白糖少许 鸡精或味精少许(可选) 接下来,我们按照以下步骤进行烹饪: 将莲藕去皮,切成薄片或条状,用清水冲洗干净,沥干水分。 在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。 放入蒜片和姜片,炒出香味。 加入藕片,翻炒均匀,让藕片充分吸收蒜片和姜片的香味。 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。 根据个人口味,加入适量的盐、酱油、料酒、白糖和鸡精(或味精),继续翻炒均匀。 炒至藕片熟透,汤汁浓稠即可出锅。 这样,一碗美味的月子藕就完成了!
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江风醒酒
- 月子藕怎么炒烂糊? 首先,我们需要准备一些新鲜的月子藕。将月子藕洗净,去皮,切成薄片或丝状。 接下来,热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香。然后,加入月子藕翻炒至表面微黄。 接着,加入适量的盐、酱油、糖等调味料,继续翻炒均匀。 最后,加入清水,盖上锅盖,用中小火炖煮至月子藕烂糊。待汤汁收浓后,即可出锅装盘。 这样,一道美味的月子藕就完成了。
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安妮和小熊
- 月子藕怎么炒烂糊? 准备材料:新鲜的藕一节,适量的蒜末、姜末和葱花。 将藕洗净,去皮,切成片或条状,备用。 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。 加入藕片,翻炒至表面微黄。 加入适量的水或高汤,盖上锅盖,中小火炖煮至藕片变软烂。 打开锅盖,调入盐、鸡精等调味料,继续翻炒均匀。 撒上葱花,翻炒几下即可出锅。 出锅前可以尝一下味道,根据个人口味调整。
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