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从头到脚
- 月子里甜酒的制作方法如下: 材料: 糯米 红枣 枸杞 冰糖 水 步骤: 将糯米提前浸泡数小时,然后清洗干净。 红枣洗净去核,枸杞洗净备用。 将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至糯米熟透。 加入红枣和枸杞,继续煮至糯米完全熟透。 根据个人口味加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全融化。 待甜酒煮好后,关火,稍微冷却后即可食用。 注意事项: 糯米要提前浸泡,这样更容易煮熟。 煮甜酒时不要加太多水,以免稀释了甜酒的味道。 可以根据个人口味调整冰糖的用量。
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资深病友
- 月子里甜酒的制作方法如下: 材料: 糯米:适量 红糖:适量 清水:适量 步骤: 将糯米洗净,浸泡在水中约4小时,然后沥干水分。 将泡好的糯米放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后转小火煮至糯米熟透。 当糯米煮至半熟时,加入红糖,继续小火煮至糖完全溶解。 待糯米和红糖完全融合后,熄火,盖上锅盖焖10分钟左右。 将煮好的甜酒倒入干净的容器中,冷却后即可食用。 注意事项: 糯米要提前浸泡,这样更容易煮熟。 煮糯米时不要加太多水,以免影响口感。 红糖的用量可以根据个人口味调整。
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南楼月下
- 月子里甜酒的制作方法如下: 准备材料:糯米、白糖、水。 将糯米浸泡在水中,泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。 将泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中,大火蒸熟。 将蒸熟的糯米取出,晾凉至室温。 将白糖和水按1:1的比例混合,搅拌均匀。 将白糖水倒入糯米中,用筷子搅拌,使糖水均匀地裹在糯米上。 将拌好的糯米放入干净的容器中,压实,放入冰箱冷藏室,冷藏48小时左右。 冷藏好的甜酒取出,用勺子压碎,即可食用。 注意:月子里甜酒不宜过量食用,以免影响身体恢复。
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