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“在室外出摊,全指着大棉袄、大棉裤。保暖措施做不好,在咱东北是站不了!”
不到凌晨3点,49岁的菜贩朱微微已穿戴完毕,骑上电动三轮车前往吉林省四平市万邦农副产品批发市场进货。
骑行路上,寒风吹打着脸颊,也驱散着困意。20分钟后,朱微微抵达批发市场果蔬区,感应门帘自动升起,果蔬香气扑鼻而来。云南的时蔬、山东的瓜果、辽宁的棚菜……鳞次栉比的摊位上,上百种新鲜蔬菜有序摆放。
作为四平市最大的农副产品批发集散地,万邦农副产品批发市场已入驻一级果蔬批发商1550余户,经营农副产品品类1200余种。“畅通的物流让全国多地优质菜品汇聚于此,哪怕千里之外的‘鲜味’,也能以最快速度运达。”市场负责人孙天宝说。
凌晨的批发市场灯火通明,人声鼎沸。“朱大姐,闻闻这菜鲜不鲜?”供货商们热情地和朱微微打着招呼,“今天来几箱豆角?还想装点啥?”
“豆角八箱,黄瓜、芹菜也帮姐整几箱!”朱微微穿梭于各个摊位之间,熟练地挑选、装车,“过年时需求量大,得多装点菜,怕不够卖。”
装好货物,天才刚亮。朱微微赶到四平市公园北街早市时,已有不少摊贩忙碌起来,琳琅满目的商品将一个个摊位铺得满满当当。
“大姐咋来这么早呢?”见到老顾客,朱微微主动问候。
“买点肉。这是你儿子呀?”顾客回应道。
“不是不是,记者来采访,岁数跟我儿子也差不多哈。”朱微微抿起嘴,笑得很甜。
在东北,早市不是单纯的买卖集市,而是刻进老百姓骨子里的生活仪式。在公园北街早市的摊位上,朱微微度过了24个春秋冬夏。一句句家常问候,是她与街坊邻里长久相处下来的亲近与温暖。
“小荷才露尖尖角,整点排骨炖豆角!”朱微微用自编的顺口溜,向顾客推荐起新鲜豆角。
过去,新鲜蔬菜曾是东北冬天里的稀罕物,家家户户秋末冬初囤白菜、储土豆、藏萝卜,冬储“老三样”撑起整个冬季餐桌。
如今,随着“菜篮子”产品供给能力不断提升,温室大棚技术日益发展,物流网络四通八达,东北人早已不用再像从前那样大量囤菜。
“想吃啥菜,随吃随买,新鲜又方便。”朱微微说。
从冬储“老三样”到南北鲜菜随心选,从推着“倒骑驴”奔波到电动三轮车便捷出行,从早年摆摊交“号费”到如今政府统一规划、免费设摊……小小的早市像一面镜子,映照出百姓生活的蒸蒸日上。
太阳升起,温暖的阳光洒向人们的脸庞。过年的氛围在吆喝声、议价声、欢笑声里愈发浓郁。
记者邀大家说出新年愿望,朱微微首先开嗓:“我属马,我最潇洒,不怕风吹和雨打。祝大伙都能马到成功,马上发财!”
“年年有余,多卖点鱼!”“无论做买卖的,还是上班的,都能心想事成!”“希望我们所有人,永远幸福、健康、快乐!”摊贩们你一言我一语,声声祝福在巷子里久久回荡。
策划:陈芳、樊华
统筹:杜宇、刘佩、郁琼源
记者:司晓帅、唐铭泽、张文嵘
新华社国内部、音视频部出品
文章来源:https://www.chinanews.com/sh/2026/02-16/10573305.shtml